Inflation, dark stores, l’avenir des magasins… le défi du retour au retail

Commerce rapide ou shopping expérientiel ? Commodité ou moralité ? Vie réelle ou monde virtuel ? La transformation de l’industrie du commerce de détail dans un contexte inflationniste révèle le sort de notre société en mutation.

Janvier 2022 : Alors que le mythique grand magasin Selfridges est mis à mal par la pandémie et change de mains, Amazon annonce plus que jamais l’ouverture de sa première boutique de vêtements à Los Angeles. Les géants du e-commerce peuvent-ils réussir à prendre le contrôle d’entreprises physiques ?

“Armoire Magique”

Avec Amazon Style, la société de Jeff Bezos s’attaque au problème des magasins de mode – depuis la pandémie, elle est devenue le leader américain, dépassant Walmart, avec une part de marché de 12 % d’ici 2020 (34 % en ligne) Wells Fargo. Sans surprise, sa vision est pleine de technologie : sur les 2 800 mètres carrés, les clients scannent les étagères avec leurs smartphones et envoient leurs sélections à une cabine d’essayage, où les produits peuvent être proposés.

Mauvaise taille? Plus besoin de marcher dans le magasin à moitié nu et de commander le bon ajustement à partir de l’écran tactile de la garde-robe magique. Manque d’inspiration ? Les algorithmes vous donnent des “articles que vous pourriez aimer”. Êtes-vous conquis ? Payez avec la paume de votre main grâce à la technologie sans contact d’Amazon One. vous n’avez pas de smartphone ? Pas de problème, les humains se chargeront de l’intermédiaire.en tant que client interviewé protecteur En quittant le magasin : « Vous n’êtes obligé de parler à personne. »

© Style Amazon

Un paradis fatigué du monde?

Est-ce qu’être un paradis lassé du monde est suffisant pour reproduire l’omnipotence de l’IRL d’une entreprise de Seattle ? Pas si simple… Depuis l’ouverture de sa première librairie à Seattle en 2015, l’enseigne américaine teste des concepts de type labo : épicerie sans caisse Amazon Go, technologie Just Walk Out, supermarché connecté Amazon Fresh, salon de coiffure utilisant la réalité augmentée. …

Mais tout ne doit pas fonctionner : 68 de ces unités (Amazon Book, Amazon 4-Star, Amazon Pop Up) arriveront bientôt à terme. La marque souhaite accélérer le commerce alimentaire, étendre Amazon Fresh aux États-Unis et au Royaume-Uni et disposer de 500 sites Whole Foods. Dans le domaine de la mode, le journaliste britannique a eu du mal à s’en convaincre, décrivant l’expérience comme “le shopping high-tech qu’on pourrait imaginer en 2020”.

Contre le mur, les grands magasins se réinventent

À son tour, Selfridges, la majestueuse marque britannique, a été mise en vente sous la bannière Otai, soulevant des questions sur la réingénierie du grand magasin. Privilégiant la rentabilité au mètre carré, ce modèle séculaire ne mesure plus les changements à l’œuvre depuis des années – essor du commerce en ligne, nouvelles attentes des consommateurs, notamment chez les plus jeunes. La lourdeur de l’organisation ne programmera rien.Crise qui sacralise les avantages du numérique tout en privant les riches vaisseau amiral Parmi leurs riches clients étrangers, grand magasin au mur.

Ce dernier met désormais tout en œuvre non seulement pour les touristes, mais aussi pour les clients locaux. La “Wellness Gallery” des Galeries Lafayette, 3000 mètres carrés de salles de massage, cryothérapie, cours de musculation, saunas et produits de beauté. Le Printemps présente Septième Ciel, un espace dédié à la circulation et un festival du même nom avec des animations et des ateliers, tandis que La Samaritaine rouvre après 16 ans de sommeil. Le foisonnement d’initiatives et de services sous forme d'”espaces de vie” suffira-t-il à surmonter cette crise sans fin ?

La fête est finie, est-ce pour une affaire rapide ?

Parce qu’après avoir survécu à 2020 en mode survie, malgré les fermetures de cadres, les pénuries, le manque de personnel, les détaillants vont reprendre leurs activités en 2021, les détaillants doivent faire face aux séquelles de la guerre, à commencer par la hausse des coûts et l’inflation : une hausse en un an 6,1 % juillet 2022, selon l’INSEE. Si les soldes d’été à Paris sont épargnés par les touristes (qui reviennent) et un effet de base favorable, le chiffre d’affaires et la fréquentation ailleurs sont grisés : -13% et -28, respectivement, selon les estimations syndicales%.

Cependant, le rythme de la transformation des entreprises est difficile à ralentir. Digitalisation et durabilité doivent répondre aux attentes souvent contradictoires des consommateurs. Car, selon les mots de l’anthropologue Stefano Boni, Homo Confort peine à concilier l’attrait de la commodité avec la responsabilité écologique et sociale. Pour preuve, les tensions autour des deals rapides. Les livraisons d’épicerie ultra-rapides, qui filaient déjà dans les grandes villes européennes, sont désormais sur des routes cahoteuses… La fête est-elle terminée pour cette nouvelle itération du capitalisme de plateforme ?

© Artem Podrez

“Équivalent à un grand supermarché”

Le marché des jeunes subit une brutale confrontation avec la réalité après de grands événements de collecte de fonds en 2020 et 2021. Ces marques indiscernables travaillent ensemble : Flink acquiert Cajoo, Gorillas acquiert Frichti, Gopuff acquiert Dija… et les licenciements s’enchaînent : German Gorillas va supprimer 300 emplois dans le monde, American Gopuff va se séparer de 450 employés, et Getir Licenciements de 14 %, soit 4 480 personnes – paradis Cela n’a pas empêché le Turc de 12 milliards de dollars de lever 768 millions de dollars en mars 2022.

Mais la rentabilité reste à déterminer.Car malgré des campagnes d’affichage clinquantes et des promotions tout aussi clinquantes, l’usage et le business sont encore insignifiants : 1,7% des Français (13% des Parisiens) l’utiliseront au moins une fois en 2021, et le marché français en 2021 est estimé à 146 millions d’euros, “l’équivalent d’un hypermarché”, cité par l’IRI ParisienAlors que l’environnement macroéconomique rend les investisseurs nerveux, les municipalités s’organisent contre ces acteurs qui menacent les commerces locaux et les nuisances énergétiques.Le gouvernement prépare un décret pour gouverner volets sombres : Commerce ou entrepôt ? Cette question déterminera leur avenir dans le centre-ville.

Le durcissement des réglementations dissuadera-t-il ces nouveaux acteurs ? En février 2022, Uber a annoncé une variante de son modèle Eats avec Direct, une solution de livraison en 30 minutes pour tous les types de commerçants. Les intermédiaires ne sont pas sans conséquence : sous couvert d’aider à digitaliser les commerces physiques, les plateformes s’emparent accessoirement de la relation client, comme l’auteur de Vincent Chabault, Le magasin est bien reçu.Contre l’amazonisation.

Outre le coût écologique évident, l'”économie paresseuse” interroge également notre nouvelle attitude client. Selon les mots du sociologue, il flirtait dangereusement avec les “liens familiaux” des livreurs erratiques qui aimaient les affaires rapides dans un entretien avec DNA. Comme nous l’avons vu, le changement structurel dans le commerce de détail n’est pas seulement un enjeu économique, mais bien un enjeu social. En plus d’employer 2 millions de personnes, l’industrie remplit “des fonctions sociales qui vont au-delà du simple approvisionnement”, selon les sociologues. Le e-commerce représente désormais 14% du commerce de détail, selon le rapport 2021 de la FEVAD.

©Pixabay

Mont d’Or sur Whatsapp

Dès lors, il est difficile d’imaginer une méthode désincarnée constituant le seul avenir d’une des activités humaines anciennes. Il n’est pas déraisonnable que la numérisation cherche continuellement à reproduire cette qualité de relations. Ainsi, le commerce conversationnel, ou c-commerce, a tenté de créer des conversations via la messagerie, les assistants vocaux ou les bots, avec plus ou moins de succès. Selon les recherches de Juniper Networks, le volume d’affaires réalisé par ces canaux pourrait atteindre 290 milliards de dollars d’ici 2025, soit une augmentation de 590 % en quatre ans. Par exemple, la startup B2B basée à Berlin Charles et sa suite de logiciels pour les commerçants ont transformé Whatsapp en un canal de vente, y compris les paiements. Ou au Monoprix pilote de Marcq-en-Bareuil, qui explore de nouveaux codes du commerce, entre espaces réservés au vivre-ensemble, services de proximité et offres de vrac repensées…, selon Jean-Paul Moe, ancien président de la marque Après les mots de Jean-Paul Mochet, “200 commandes” vont être déclenchées écho.

De la conversation au divertissement, il n’y a qu’un pas que Brut et Carrefour franchissent rapidement avec une joint-venture visant à fournir et distribuer des courses sur place pour les marques et les détaillants. Une méthode de vente, souvent comparée au Téléachat 2.0, courante en Asie et prometteuse.Selon des magazines professionnels LSAle distributeur français a enregistré des taux de conversion “de 10% à 30%” dans ses sessions, bien supérieurs aux performances des sites de e-commerce traditionnels.

Économie D2A et méta-commerce

Dans le genre immersif, le métaverse émerge : Le mot est débattu depuis fin 2021 – littéralement : Lors du Nasdaq Investor Day 2021, le mot a été prononcé 128 fois, alors qu’en 2020 c’était 7 fois. Logiquement, la méta fatigue nous a frappés en 2022. 2023 marquera-t-elle le décollage de l’économie D2A (Direct to Avatar) ?

Après la mode, c’est toute l’industrie du retail qui pose les bases d’un bon usage des NFT et transforme le « digital sapiens » en méta-commerce. Walmart a déposé sept brevets pour fabriquer et vendre des biens numériques à l’aide de sa crypto-monnaie. Carrefour a payé 120 ETH pour acheter un terrain de 36 hectares sur The Sandbox, soit l’équivalent de 1 500 hypermarchés. Le croupier s’est moqué d’avoir ouvert un espace de recrutement dans le métaverse avec une apparence très 2000. seconde vieCependant, l’équipe dirigée par Alexandre Bompard sera créditée d’avoir essayé, des acteurs historiques critiqués pour leur lenteur de longue date face à la révolution du e-commerce, menée par un bulldozer nommé… Amazon.

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